Curso Segurança Alimentar e Nutricional

CURSO DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL

Inscrições encerradas!

Inscrições: 11 a 17/06/2018

Público alvo prioritário: Servidores públicos, trabalhadores da rede sócio assistencial pública e privada, e representantes da sociedade civil ligados à temática.

Vagas: 300 vagas, em duas turmas

Carga horária: 40 horas

Objetivos:

Estimular o desenvolvimento e a implementação de ações de Educação Alimentar e Nutricional na rede socioassistencial do Espírito Santo;

Contribuir para a atuação dos profissionais envolvidos nas ações de EAN como protagonistas do fortalecimento da Segurança Alimentar e Nutricional e também para a autonomia dos titulares de direito.  

 

Dinâmica do curso e certificação: O curso é organizado em cinco módulos. Cada módulo é composto por aulas, compostas por textos e exercícios de fixação. Um tutor acompanhará o curso e ajudará na resolução de dúvidas sobre a matéria. Terá acesso ao certificado de conclusão do curso o participante que obtiver nota igual ou superior a 60 pontos, de um total de 100 pontos. Coordenado pela Setades - por meio da Gerência de Segurança Alimentar e Nutricional - sua execução será online pela plataforma de Educação a Distância da Escola de Serviço Público do Espírito Santo – ESESP.

 

Conteúdo programático

 Módulos

  • EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL, CONCEITOS E BASES DE SUSTENTAÇÃO
  • ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E QUALIDADE DE VIDA
  • PROPAGANDA E PUBLICIDADE NA CONSTRUÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES E ROTULAGEM DE ALIMENTOS
  • COMIDA DE VERDADE E A SEGURANÇA DOS ALIMENTOS
  • ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL NAS DIFERENTES FASES DA VIDA


- Curso a Política e o Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional

Público alvo prioritário: Servidores públicos, membros de conselhos e sociedade civil afetos à temática de Segurança Alimentar e Nutricional residentes no Espírito Santo.

Objetivo:

Favorecer, estimular e fortalecer a implantação da Política e do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) no Estado e Municípios;

Promover o conhecimento sobre os marcos legais da Política e do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional;

Colaborar com a produção de novos conhecimentos sobre o Direito Humano a Alimentação Adequada, a Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional e a sua relação com o Sistema;

Estimular a construção de competências individuais e coletivas para impulsionar a participação e o controle social no SISAN.

 

Dinâmica do curso e certificação: O curso é organizado em cinco módulos. Cada módulo é composto por aulas, compostas por textos e exercícios de fixação. Um tutor acompanhará o curso e ajudará na resolução de dúvidas sobre a matéria. Terá acesso ao certificado de conclusão do curso o participante que obtiver nota igual ou superior a 60 pontos, de um total de 100 pontos. Coordenado pela Setades - por meio da Gerência de Segurança Alimentar e Nutricional - sua execução será online pela plataforma de Educação a Distância da Escola de Serviço Público do Espírito Santo – ESESP.

 

Conteúdo programático

 Módulos

  • A soberania, a segurança alimentar e nutricional e o direito humano à alimentação adequada;

  • Os marcos e os instrumentos legais da política e do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN);

  • O SISAN no Espírito Santo e o Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional;

  • A gestão do SISAN;

  • Participação e controle social no SISAN

1º Turma:

Relação de Candidatos Inscritos Download 

Relação de Candidatos Inscritos - 2º chamada - data de publicação 23/10/2017 -   Download

Inscrições: 20 a 30/09/17

Público alvo prioritário: Servidores públicos, membros de conselhos e sociedade civil afetos à temática de Segurança Alimentar e Nutricional residentes no Espírito Santo.

Vagas: 150 vagas

Carga horária: 40 horas

2º  Turma  - 2018

Relação de Candidatos Suplentes - Download  

Resultado : Relação de candidatos selecionados -  Download

2015 / Desenvolvido pelo PRODEST utilizando o software livre Orchard